5月19日19时30分，襄城区汉唐大道灯火通明，商户店外摆放的桌子旁，已坐满食客。随着本月15日市区开放45处公共区域、路段提振“夜经济”，人声鼎沸的“烟火气”再次点燃这条“小龙虾”一条街。这条街有何变化？商户和消费者有何评价？部门如何规范夜市经营？记者进行了探访。

小龙虾销量从每天百余斤

增加到三四百斤

(资料图片)

“外摆之前，每天也就是20多张桌子卖百余斤虾子；外摆之后，每天都能卖三四百斤的虾子，50多张桌子全部坐满，我们商家怎么能不高兴！”街上商户“宜成食府”的老板徐云开心地向记者介绍这几天的经营变化。

今年开售小龙虾以来，徐云都在算日子，盼着夜市开放的“通知”下来。和徐云一样，汉唐大道上80多家餐饮商户通过电话、微信群，询问城管部门和街道办何时可以外摆，都等着“大干”一场。

“一是食客喜欢在外面吃饭，二是店内经营面积小，三是人都在街上聚集才有‘人气’，有‘烟火气’。” 徐云说。

终于，市城管执法委发出了公共区域、路段临时开放的通知，街道综合执法中心的工作人员也带着《襄城区临时摊点摊区规范管理承诺书》走进了每一家商户：定区域、定时段、定类型、定标准、定措施、定责任进行临时出店经营，能做到的商户，签字外摆。

徐云签名后，把早已准备好的地垫、桌椅、垃圾桶摆在店外，迎接这个火热的夏季。

食客评价“很喜欢”

会长操心“长远发展”

“刚从武汉来襄阳，在这里吹着凉风，感受襄阳的餐饮氛围，我很开心。而且这里的虾又肥又美味，我很喜欢。”正坐在餐饮店外大快朵颐的游客武金辉对记者表示。

汉唐大道上不少餐饮店都有一二十年的历史，因为味道好、经营厚道，一直以来颇受食客欢迎。“夏天，襄阳人吃虾子就要来这里啊，正宗。”市民吴先生竖起大拇指。

为了擦亮汉唐大道小龙虾这张夜市招牌，去年3月，在襄城区烹饪酒店行业协会指导下，这里成立了“闸口小龙虾产业分会”，餐饮店“朱家号”的老板朱艳敏任会长。

“一家店生意好不叫好，一条街生意好才叫好，所以我天天操心，争取做一些可持续发展的事情，让每家每户生意都红红火火。”朱艳敏说。

如何可持续发展？保持环境卫生和良好市容秩序是第一步，“就按我们签字的《襄城区临时摊点摊区规范管理承诺书》上来，做不到的商户就是不珍惜这大好的发展机会。”朱艳敏表示，守规矩才能把生意做长远。未来，“闸口小龙虾产业分会”还将举办大型活动，培训厨师、组织商家学习自媒体运营等，扩大汉唐大道“小龙虾”一条街的知名度。

城管部门全力

“护航”夜市经济

“从放开，到支持，再到规范，是我们今年要做的3个重点工作，希望能为每一位襄阳人和游客创造惬意的夜市环境，让大家更加爱襄阳。”市城管执法委市容科科长王维东表示。

食客们大饱口福，商户们生意兴隆，协会大展拳脚，其实都离不开各级政府和相关部门的扶持。作为临时“放开”市区公共区域、路段发展“夜经济”的主管部门，市城管执法委已连续4年做出该“动作”，为的是发展民生，顺应民心。而为了应对可能产生的市容环境秩序问题，城管部门也已经想好了支持夜市经济的措施。夜市经营时，襄城区庞公综合执法中心每天派出7名队员到场，协助商家铺设防油地毯和垃圾桶、有序排放桌椅，不间断巡逻，有序摆放“三车”，创造良好的就餐环境；襄阳市四海城维公司加派保洁人手、延时保洁，做到垃圾随扔随清理，待夜市收摊，进行彻底清洗，保证第二天环境卫生干净、整洁。

对于不按规定经营的商户，襄城城管部门给予两次机会仍不改正的，会取消商户临时出店资格，规范整个夜市经营秩序。

（责任编辑 黄静蕾）